【资料图】
1、百香果富含维生素C，能有效净化身体，避免有害物质在体内沉积，进而改善皮肤，美容养颜。其胡萝卜素和有效的酶成分能清除人体内的自由基，从而起到抗衰老的作用。
2、百香果含有100多种水果的香味，如苹果、菠萝、芒果、香蕉等。含有丰富的香味成分，有安神的作用。经常吃百香果也可以预防失眠。同时富含氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复。
3、有清热解毒之功，故可治咽干、声音嘶哑。此外，它的微纤维可以促进排泄，缓解便秘症状。
4、百香果切成两半，用勺子挖果肉直接吃，因为百香果籽很难分离，可以嚼着吃，香脆的可以增加口感。
5、百香果浓水。将百香果肉挖出来，加入蜂蜜，放入玻璃瓶中，密封放入冰箱。食用时，舀取适量，用温水浸泡。一杯香浓酸甜的百香果蜂蜜水就做好了。
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