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为提升食物口感，吸引回头客，一烧烤店店主竟将罂粟壳作为调料，烤制烧烤食品供客人食用。近日，四川省筠连县人民法院审结一起案件。
张某飞经营一家烧烤店，为了能给烧烤“提鲜”，他将购得的罂粟壳与香料加水一起熬制，再将熬制后的汁水加入到烧烤用的麻辣酱中做成酱汁，在烧烤时将该酱汁刷在食品上，烧制后供客人食用。2022年，县市监局执法人员在其店铺内查获罂粟壳一小袋、香料酱汁一桶，经检测，该酱汁内含有可待因。
法院审理后认为，张某飞违反国家食品安全管理法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料罂粟壳。其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，念其自愿认罪认罚，依法可从轻、从宽处罚。法院遂判张某飞处有期徒刑十个月，缓刑一年六个月，并处罚金8000元。
来源：人民法院报、 筠连县法院
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